De Industriële Revolutie en klimaatverandering hebben mogelijk bijgedragen aan een tekort aan vitamine D in Europa tijdens de 18e en 19e eeuw. Dit tekort leidde mogelijk tot een verhoogd risico op rachitis als gevolg van de afkoeling tijdens de Kleine IJstijd.
The Industrial Revolution and climate change may have both contributed to vitamin D deficiencies in 18th and 19th century Europe.